杜氏が精魂込めて醸した大吟醸酒の醪を酒袋に吊るし、一切圧力をかけずに一滴一滴落ちる「雫」だけをそのまま瓶詰めした新酒鑑評会用の限定品。華やかな香りと味わいは贅沢の極み。 ●原材料／米・米麹・醸造アルコール●原料米／兵庫県特A地区産山田錦●精米歩合／40%●アルコール分／17〜18%●日本酒度／+5●酸度／1.3 720ml 木箱入 \5,250 数量 1本 2本 3本 4本 5本 6本 7本 8本 9本 10本 11本 12本 1,800ml 木箱入 \10,500 数量 1本 2本 3本 4本 5本 6本 7本 8本 9本 10本 11本 12本

 

果実の様な馥郁さ、ほとばしる芳香。酌めども尽きぬ豊かな味わい。厳寒の頃、低温でじっくり時間をかけて熟される大吟醸酒。杜氏の技が冴え渡る自信作です。 ●原材料／米・米麹・醸造アルコール●原料米／兵庫県特A地区産山田錦●精米歩合／40%●アルコール分／15〜16%●日本酒度／+5●酸度／1.3 720ml 化粧箱入 \2,625 数量 1本 2本 3本 4本 5本 6本 7本 8本 9本 10本 11本 12本 1,800ml 化粧箱入 \5,250 数量 1本 2本 3本 4本 5本 6本 7本 8本 9本 10本 11本 12本